体の中からキレイを考えるスタジオ。
今日は栄養面より調理の話。
もやしって一袋多いですね。
ベタベタにしてしまったことないですか？
残ったもやしは塩水をくぐらせてタッパーで保存すると長く保ちます。リンゴを茶色にしないのと同じ事ですね。
今回は穂先メンマとの和え物です。
他にもずく、
納豆のおろし和え
ピーマン、なす、豚肉の味噌炒めです。




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