体の中から考えるスタジオマベリコ。
海老ワンタン、さすがに作るのは大変で冷凍品利用。
ピータン豆腐も薬味たっぷりです。
ピータンは老化防止や肌にとても良いのです。私はあまり熟成が進んでいないやわらかめがすきです。
茄子とピーマンの味噌炒め。
アカモク
いかなごの釘煮。
いかなご、不漁続きで高いそうです。お友達からいただき、大切に食しました。カルシウムたっぷりです。





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