青椒肉絲は牛肉を使いますがビタミン1を摂るために豚肉です。
糖質を素早くエネルギーに変えてくれます。
夏バテにならないように食べたい食材。
冬瓜のスープ。
冬瓜は塩分の排出をお手伝いしてくれるカリウムが多く、利尿作用もありむくみを減らしてくれます。
この日は中華スープです。
牛蒡のおかか煮。
蒸し牡蠣と大根おろし。冷たいお料理も１つ付けました。




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